Ingrédients
*3 ou 4 pommes
*3 ou 4 pommes
*3 ou 4 poires
*1 casseau de fraises entières
¾ de tasse de sirop d'érable (200 ml)
½ tasse de farine (125 ml)
½ tasse de gruau (125 ml)
½ tasse de cassonade (125 ml)
½ tasse de noix (125 ml) - facultatif
**½ tasse de beurre (125 ml) - dur de préférence
1 cuillère à thé de cannelle (5 ml)
1 pincée de sel
Directives
Peler les pommes et les poires, les trancher et les placer dans un plat (8 po) allant au four.
Ajouter les fraises.
Ajouter le sirop d'érable sur les fruits et mélanger.
Sabler les ingrédients secs (sauf les noix) avec le beurre. Le mélange doit être granuleux.
Étendre sur les fruits et ajouter les noix.
Mettre au four à 350F de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré!
Bonne dégustation! :)
* Pour les fruits, allez-y selon vos goûts et l'espace dans votre plat. Et les fraises vous pouvez les couper en 2 ou en 4 si elles sont trop grosses! Soyez votre propre juge pour les quantités!
** Pour le beurre, je préfère le prendre dur et mélanger les ingrédients secs avec mes mains. Le mélange est plus beau et s'étend mieux sur les fruits par la suite.
Bon appétit!!!
Recette fournie par: Baby_girl
