Plats d'accompagnement: Patates douces au four

Ingrédients:
1-2 patates par personne, en dés
2-3 branches de romarin
Huile d'olive
Jus de citron (quelques gouttes)
Sel (légèrement)
Pignons de pin (facultatif)

Directives
Mélanger dans un bol l'huile, le jus de citron, le sel et le romarin

Bien enrober les cubes de patate douce et les pignons de pin

Répartir sur une plaque allant au four

Faire rôtir à 400 pour environ 25-30 minutes, jusqu'à ce que le centre des patates soit tendre et le dessus croustillant.

Bon appétit!!
Recettes fournies par: MGII